主角
✅猴母魚(台語)
豐富蛋白質、具有維持鉀鈉平衡、提高免疫力緩衝貧血、有利於生長髮育。
豐富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復。
豐富含膽固醇,維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。
>>>有水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女都可以改善問題喔。
配角
✅胡蘿蔔の
粗纖維,可促進腸胃蠕動,有助消化功能;β胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A,可保持皮膚的光滑
✅番茄の
番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高,而且一顆番茄只有25卡路里,每天吃兩顆番茄(約300克),就可以滿足體內1天維生素C的需求。
番茄中的茄紅素是一種抗氧化劑,有助於延緩老化;所含的類胡蘿蔔素、維生素C則可以增強血管功能,預防血管老化,與葉酸均有益於維持皮膚健康。另外,番茄的纖維質含量高,可以預防男性攝護腺癌和女性乳癌。
✅洋蔥の
又稱玉蔥、球蔥、蔥頭、大蔥頭,其營養價值很高,其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等。
洋蔥為低熱能食物,含有多種硫化物,能降低內血糖與血脂;列腺素A,可以防止血栓和心冠狀動脈硬化;鈣有效阻止骨骼再吸收過程避免鈣質流失,預防骨質疏鬆症,調節前列腺素,能降低血液黏稠度與外週血管阻力,使血壓下降;硫胺基酸、二烯丙基硫化物、半胱胺酸都有血脂作用,可預防心血管疾病,半胱胺酸還能抗老。
✅大頭菜の
大頭菜不僅模樣可愛,營養價值更突出,含有豐富的葉酸、維生素B1、B2、B6、A、C以及鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質,具有抗氧化、增強免疫力的功效;尤其富含水分及膳食纖維
✅青木瓜の
內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、蛋白酶、檸檬酶、
維生素B、C、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、磷、礦物質…等;
並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素,
是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。
✅日本昆布の
營養價值很高,它含有現代人容易缺乏的鈣質、維他命、礦物質、食物纖維,被稱為海中蔬菜,屬於低等植物中的褐藻類,營養豐富,尤其是含碘量高。 吃海帶能夠供給身體大量的碘,對治療和預防因缺碘而引起的甲狀腺腫病(即大頸泡),很有作用,也是很好的鹼性食品。
✅猴母魚(台語)
豐富蛋白質、具有維持鉀鈉平衡、提高免疫力緩衝貧血、有利於生長髮育。
豐富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復。
豐富含膽固醇,維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。
>>>有水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女都可以改善問題喔。
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✅胡蘿蔔の
粗纖維,可促進腸胃蠕動,有助消化功能;β胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A,可保持皮膚的光滑
✅番茄の
番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高,而且一顆番茄只有25卡路里,每天吃兩顆番茄(約300克),就可以滿足體內1天維生素C的需求。
番茄中的茄紅素是一種抗氧化劑,有助於延緩老化;所含的類胡蘿蔔素、維生素C則可以增強血管功能,預防血管老化,與葉酸均有益於維持皮膚健康。另外,番茄的纖維質含量高,可以預防男性攝護腺癌和女性乳癌。
✅洋蔥の
又稱玉蔥、球蔥、蔥頭、大蔥頭,其營養價值很高,其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等。
洋蔥為低熱能食物,含有多種硫化物,能降低內血糖與血脂;列腺素A,可以防止血栓和心冠狀動脈硬化;鈣有效阻止骨骼再吸收過程避免鈣質流失,預防骨質疏鬆症,調節前列腺素,能降低血液黏稠度與外週血管阻力,使血壓下降;硫胺基酸、二烯丙基硫化物、半胱胺酸都有血脂作用,可預防心血管疾病,半胱胺酸還能抗老。
✅大頭菜の
大頭菜不僅模樣可愛,營養價值更突出,含有豐富的葉酸、維生素B1、B2、B6、A、C以及鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質,具有抗氧化、增強免疫力的功效;尤其富含水分及膳食纖維
✅青木瓜の
內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、蛋白酶、檸檬酶、
維生素B、C、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、磷、礦物質…等;
並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素,
是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。
✅日本昆布の
營養價值很高,它含有現代人容易缺乏的鈣質、維他命、礦物質、食物纖維,被稱為海中蔬菜,屬於低等植物中的褐藻類,營養豐富,尤其是含碘量高。 吃海帶能夠供給身體大量的碘,對治療和預防因缺碘而引起的甲狀腺腫病(即大頸泡),很有作用,也是很好的鹼性食品。
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- 2015/05/07
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